Târg-festivalul „Vinuri și Bucate Dobrogene”, pe faleza din Tulcea

Târg-festivalul Vinuri și Bucate Dobrogene are loc în acest weekend la Restaurantul La Liman de pe Faleza Tulcea. La eveniment pot fi degustate sute de produse locale, iar tulcenii pot participa la dezbaterile din cadrul Congresului Regional de Gastronomie și Vin. Sâmbătă și duminică intrarea este liberă

Programul începe încă de vineri seara când are loc o cină de gală pregătită de Chef Ileana Braniște asezonată cu vinuri dobrogene de la patru crame locale. Rezervările sunt deschise la restaurant. Meniul special creat pentru acest eveniment conține: ⁠șuberek, lapți și icre cu pudră de alge,  ⁠supă groasă & aromată de raci, ⁠tochitură de porc cu midii,  ⁠sărmăluțe de berbecuț cu tomate coapte și vânătă confiată și… CITEȘTE ARTICOLUL AICI!