Litoralul intră în sezonul estival cu o problemă veche: Lipsa forței de muncă. Antreprenorii caută 20.000 de angajați, iar piața tot nu mai răspunde ca altădată

În timp ce operatorii economici de pe litoral se pregătesc pentru debutul noului sezon estival, o realitate revine apăsător în prim-plan: deficitul major de personal. Potrivit estimărilor din industrie, pentru vara aceasta ar fi nevoie de aproximativ 20.000 de angajați în stațiunile de la malul mării, în special în hoteluri, restaurante, terase și alte activități conexe turismului.

Cererea este uriașă, însă oferta de muncă disponibilă rămâne tot mai slabă. De la un an la altul, patronii din turism spun același lucru: găsesc tot mai greu oameni dispuși să lucreze sezonier, chiar și în condițiile în care salariile au crescut comparativ cu anii trecuți. Cele mai căutate posturi sunt cele de ospătari, bucătari, ajutori de bucătar, cameriste, recepționeri, barmani și personal pentru întreținere. În funcție de experiență, program și unitatea angajatoare, salariile pot varia semnificativ, însă în multe cazuri angajatorii oferă și cazare, masă sau alte beneficii pentru a face posturile mai atractive.

Problema de fond nu mai ține însă doar de nivelul salarial. Litoralul românesc se confruntă de mai mulți ani cu o criză structurală a forței de muncă, iar sezonul estival scoate această vulnerabilitate la suprafață în fiecare primăvară. Mulți dintre cei care lucrau în trecut în HoReCa au plecat fie în străinătate, fie către domenii mai stabile, cu program predictibil și venituri constante pe tot parcursul anului. În plus, munca sezonieră rămâne, pentru mulți, o soluție temporară, nu o opțiune profesională pe termen lung. Asta înseamnă că antreprenorii sunt obligați să recruteze rapid, să formeze personal într-un timp scurt și, de multe ori, să accepte compromisuri în privința experienței sau calificării.

Pe fondul acestei presiuni, începutul sezonului 2026 se anunță complicat pentru mulți operatori din turism. Deși litoralul are nevoie de personal pentru a funcționa la capacitate normală, piața muncii nu mai oferă suficientă flexibilitate pentru a acoperi cererea explozivă din doar câteva luni de activitate intensă. În realitate, problema nu este doar a patronilor, ci a întregului model economic sezonier de pe litoral. Atât timp cât activitatea rămâne concentrată pe o perioadă scurtă, iar stabilitatea locurilor de muncă este redusă, deficitul de personal va continua să fie o constantă, nu o excepție.

Sezonul începe, așadar, cu hoteluri și restaurante care își caută oamenii aproape în contratimp. Iar dincolo de anunțurile de angajare și promisiunile salariale, rămâne întrebarea esențială: cine mai este dispus să țină în picioare, de la un sezon la altul, industria ospitalității de pe litoralul românesc?