România, ca alte state europene, se confruntă în această perioadă cu o creștere galopantă a inflației care aduce cu sine costuri mai mari pentru alimentele de bază. O analiză a prețurilor în preajma sărbătorilor de iarnă, arată limpede că românii au ajuns în ultimii 4 ani de zile să scoată tot mai mulți bani din buzunare pentru a plăti alimentele care ajung pe mesele de Crăciun. Anul acesta, după toate probabilitățile, vom plăti cel mai mare preț din ultimii ani.
Cum au evoluat prețurile la aliementele de bază în ultimii 4 ani
În 2018, carnea de porc avea un preț acceptabil în majoritatea supermarketurilor din România. De pildă, un kilogram de pulpă de porc costa în medie 15,99 de lei, iar în unele magazine se vindea chiar cu 13,5 lei. Astăzi, prețul unui kilogram de pulpă de porc variază între 18,90 de lei și chiar 27 de lei. După toate probabilitățile, carnea de porc se va scumpi și mai mult în preajma sărbătorilor de iarnă. Producătorii cred că prețul unui kilogram de carne de porc se va majora între 30% și 100% până de sărbătorile de Crăciun. Totodată, prețul cărnii de porc este deja cu peste 50% mai mare față de perioada similară a anului trecut. Seceta care a afectat producția de cereale, criza energetică și pesta porcină au contribuit toate la această situație.
Cartofii reprezintă un alt aliment a cărui preț a crescut substanțial în ultimii ani de zile. În 2018, prețul unui kilogram de cartofi în supermarketuri varia între 2 lei și 2,29 de lei. Astăzi, prețul unui kilogram de cartofi variază între 2,69 de lei și 4 lei. Potrivit datelor INS, cartofii au cunoscut o majorare de preţ de 42,83% față de aceeași perioadă a anului trecut. Uleiul a suferit și el o majorare semnificativă a prețului în ultimii ani. În 2018 litrul de ulei se vindea în magazine cu un preț cuprins între 3,69 de lei și 4,49 de lei. doar în ultimul an, uleiul s-a scumpit cu 49,99%. Astăzi, litrul de ulei pleacă de la 9 lei în majoritatea supermaketurilor și se apropie chiar de 15 lei. Cu alte cuvinte, astăzi plătim de douo ori și jumătate sau chiar de patru ori mai mult pentru un litru de ulei comparativ cu 2018. Făina, este un alt bun alimentar care s-a scumpit în ultima perioadă. În 2018, un kilogram de făină costa între 1,59 de lei și 1,7 lei în supermarketurile din țară. Astăzi, plătim aproximativ două ori mai mult și chiar în unele cazuri chiar de peste trei ori mai mult, prețurile variind între 3,49 și 6 lei pe kilogram. În fine, zahărul s-a scumpit și el considerabil în ultimii 4 ani de zile. În 2018, un kilogram de zahăr costa în magazine între 2,29 de lei și 2,5 lei. În ultimul an prețul zahărului a crescut în medie cu 15,3%. Astăzi, același kilogram de zahăr care în 2018 costa 2,5 lei, astăzi îl găsim în magazine la 5,8 lei, adică un preț mai mult decât dublu.
În concluzie, în ultimii 4 ani de zile, românii au ajuns să scoată din buzunare cel puțin dublu pentru aceleași produse, asta în timp ce veniturile nu au cunoscut astfel de majorări.
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google